[최고농업기술명인] 무설탕 복숭아 잼, 270g, 1병

“이천 장호원 복숭아 품평회 대상, 이천시 농업인 대상, 경기도 농업인 대상! (2회)"
35년째 복숭아 농사를 지어온 정승옥 생산자의 복숭아가 컨비니에서 많은 사랑을 받고 마감되었는데요, 그 프리미엄 복숭아로 만든 '잼'을 소개해드릴게요. 정승옥 생산자의 복숭아는 꿀이 뚝뚝 떨어지는 것과 같은 달콤하고 풍부한 과육을 자랑했는데요, 그 복숭아로 만든 '잼'도 기대하셔도 좋습니다.

'황도' 매니아 고객님들 많으시죠? 노오란 과육을 자랑하는 장호원 황도로 만든 장호원 황도잼 입니다. 황도의 달콤함 만큼 복숭아 잼도 달콤합니다.

복숭아잼은 설탕 대신 이천쌀과 엿기름으로 만든 조청이 첨가되어 건강한 단 맛을 즐기실 수 있습니다.

장호원의 복숭아는 부드러운 식감과 달콤한 맛과 향이 뛰어난 복숭아의 제왕으로 유명합니다. 그 장호원의 복숭아 중에서도 GAP인증을 받고 화학비료와 제초제를 전혀 쓰지 않은 최고의 복숭아를 사용합니다. 부드럽고 말랑한 장호원 복숭아의 식감이 그대로 느껴지는 복숭아잼입니다. 비옥한 이천의 토양, 과일이 맛있게 자라기에 적당한 기온, 부모님때부터 이어져 온 친환경 재배 그야말로 '좋은 재료'로 만든 수제잼입니다.

안녕하세요? 2대에 걸쳐 35년째 남편과 함께 복숭아를 생산하고 있는 정승옥입니다. 1975년부터 부모님의 뒤를 이어 복숭아를 생산하고 있고, 복숭아 가공은 5년 차에 접어듭니다. 30년 이상 내 가족이 먹을 수 있고 건강해지는 먹거리를 위해 초생재배(풀을 키워 거름으로 사용)를 이용하여 농사를 짓고 있습니다. 또한 당도가 높아 인증이 힘든 과일이지만 GAP 인증을 받아 더욱 깨끗하게 관리하고 있습니다.

일꾼 없이 저희 부부가 모든 일을 직접 당담하고 있으니 더욱 신뢰가 가는 먹거리임이 분명합니다. 제초제와 화학비료를 전혀 사용하지 않는 것이 신념이며, 자연스럽게 자라는 풀이 계속 자라고 썩고 썩어 영양분이 되는 과정을 거쳐 순환농법을 추구하고 있습니다. 45년간 만들어진 흙이 마치 스펀지처럼 푹신푹신하고, 영양가가 가득합니다. 약 5,000평 규모의 과수원에서 복숭아와 복숭아 가공 제품을 만들고 있습니다.

주인의 발소리를 듣고 자란다고 하나요, 복숭아에게 매일 행복을 주고 정성을 주기 위하여 매일매일 발소리를 들려줍니다. 일할 때만 오는 것이 아니라 매일매일 빠지지 않고 나무를 돌보고 있으며, 이에 우리 아이들도 이 농장에서 함께 행복하게 자라나고 있습니다. 일 년 내내 생산되는 것이 아닌 제철 과일인 복숭아. 많은 분들이 좋아해 주시지만 저희 복숭아는 그중에서도 단연 돋보인다고 꼭 말씀드리고 싶습니다. 자부심을 가지고 선보입니다.

예부터 토양이 비옥하기로 소문난 경기도 이천시 장호원에 자리 잡고 있습니다. 강한 바람을 막아주는 산세와 산으로 둘러싸인 활지 등 자연지리적 조건이 안성맞춤이라 장호원 지역의 복숭아는 맛과 품질이 뛰어날 수밖에 없습니다. 장호원 지역은 연평균 기온이 10.9~13도쯤으로 복숭아 생육에 가장 적절한 온도이며 일조량도 좋아 복숭아 생육에 최적의 지역으로 꼽힙니다. 복숭아로 유명한 장호원은 이름에 걸맞게 관수시설이 잘 발달되어있어 비가 적게 올 경우 가뭄으로 인한 피해도 적습니다.

약 5,000여 평 규모의 과수원에서 직접 재배한 복숭아로 잼을 만들고 말랭이를 만듭니다. 모든 재료는 부모님 세대부터 친환경 농법을 사용하면서 지킨 건강한 땅에서 기른 과일입니다. 남편과 함께 둘이서 일을 하며 오로지 복숭아만 생산, 가공을 하고 있습니다.

과일로 만든 수제잼의 맛을 결정하는것은 바로 과일 원물입니다. 복숭아의 고장이라는 장호원에서 대상에 선정된 복숭아로 만든 복숭아 잼은 그 맛과 향이 특별합니다. 제초제나 화학비료를 쓰지 않고 친환경 농법으로 키워낸 복숭아가 그대로 들어가 있습니다. 젤라틴이 들어있지 않아서 복숭아 과육의 풍부한 식감과 향이 그대로 살아있습니다.

복숭아잼은 설탕이나 물엿 대신 이천쌀과 엿기름이 들어간 무설탕 잼입니다. 톡톡 씹히는 복숭아의 과육이 달콤함을 더해줍니다. 복숭아로 유명한 장호원의 기후와 토양 그리고 생산자의 정성이 만나 탄생한 최고의 복숭아가 그대로 담긴 잼을 만나보세요.

2중으로 포장된 복숭아잼을 안전하게 박스포장 하여 배송합니다.

노릇노릇 바삭바삭 구운 토스트에 발라서 드셔보세요.

과자나 빵에도 어울리는 달콤한 복숭아의 맛을 즐겨보세요.

요거트나 우유에 섞어 과육이 살아있는 복숭아 요거트, 복숭아우유로 즐겨보세요.